En este curso te vas a informar y adquirir conocimientos/herramientas sobre las Buenas Prácticas de Manufactura, a aplicar en tu restaurante, servicio de gastronomía, patio de comida rápida, para que vos puedas asegurarle a tus clientes la inocuidad de los alimentos. Que vamos a ver:
– Instalaciones en el establecimiento.
– Higiene personal y del establecimiento.
– Prácticas de elaboración,
– Documentación requerida.
– Normativa.
Cómo lo vamos a ver? En clases 100% virtual y respondiendo consultas permanentes e interactuando a través de los foros.
¿Sabías que cualquier error hace que el prestigio de tu comercio se vea afectado y que un cliente insatisfecho transmite su mala experiencia a 10 personas más? Por eso te ofrecemos capacitarte a vos y tu personal a cargo, para brindarle a tus clientes alimentos seguros!!
¿Sabías que aplicar BPM, en este tipo de locales es obligatoria? Así está establecido en el C.A.A.Como datito de color sabes que podes certificar BPM en tu local
Esto además de lo más importante que es asegurar alimentos inocuos a tus clientes, te favorece en ampliar tu oferta, mejor posición en el mercado, ampliar tu cartera de clientes, por lo tanto no hay aspectos negativos acá sino todo para ayudarte a mejorar tus servicios, tu posición y ganar más clientes, todo REDONDOOO
No dudes en consultarnos para anotarte a este nuevo curso!!!